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  • くしま特選お歳暮特集2018

美味しい甘酒/米麹の甘酒(ノンアルコール)

米麹(こめこうじ)ノンアルコール
もち米で作った自然の麹(こうじ)で麹も手作り。

砂糖は不使用なのに『砂糖入れてないの!?』とびっくりされる甘さです。
あまったるさが無いので、後味も良いのがポイント。

甘酒の元なので、本商品は今話題の甘麹(あまこうじ)でもあります。
砂糖を使う料理に、砂糖の代わりに入れて使用するとまろやかでコク深い料理にグレードアップします。

甘酒は別名『飲む点滴』と云われ、昔は夏場の栄養補給に重宝されていたそう。
健康指向の方にもおすすめです。

美味しい甘酒/米麹の甘酒(ノンアルコール)甘麹だから調味料でも使える

価格: ¥432 (税込)
[ポイント還元 4ポイント~]
メーカー: 株式会社 松尾醸造場
数量:
在庫: 在庫あり

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商品説明

みそ・しょうゆ・麹作りのプロ『松尾醸造場』の美味しい甘酒/米麹の甘酒(ノンアルコール)甘麹だから調味料でも使えます。自然の甘みにびっくりして下さい。砂糖不使用のおいしさです。

商品仕様

製品名: 甘酒/米麹の甘酒(ノンアルコール)甘麹
メーカー: 株式会社 松尾醸造場
製品重量: 300g

松尾醸造場の甘酒 【甘酒の作り方】
湯のみ1杯分
甘酒 大さじ3
お湯 100cc

湯のみに甘酒を入れ、お湯を入れて混ぜれば出来上がり。
松尾醸造場の甘酒
*写真は甘酒にナスの浅漬けを添えたものです。
甘さのあるものに塩っけのあるものは相性ばっちり♪おいしく頂きました。

【松尾さんオススメの飲み方】
牛乳で割ってもおいしい。
夏場は冷たい水でもOK。

【常連さんのオススメの飲み方】
ゆず果汁やゆずの皮を少し入れると香り豊かでおいしいそうです。

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